Coq au Vin

Cocktail burgundy, ein Huhn mariniert in Rotwein, ist auch ein nationales Gericht von Frankreich.
Henry IV. Wächst französische Staatsmacht und soll das Essen sein, das jedem am Sonntag bekannt gegeben hat, dass er Huhn essen kann. Es ist eine leicht zu findende Speisekarte im französischen Bistro und wird als warmes Essen bei kaltem oder bewölktem Pariser Wetter empfohlen.